西芹炒百合

【材料】西芹200克，鲜百合50克，胡萝卜50克。

【做法】西芹切段，胡萝卜切片，与百合一同清炒至熟，每周食用3次。

原理：西芹清热利湿，百合滋阴安神，合用能清热除湿、通络止痛，适用于湿热痹阻引起的关节肿痛。